うどん 彩蔵
「彩蔵」は、食にこだわりのある女性オーナーが、一念発起し、本場四国の讃岐うどんと出汁醤油を取り寄せ、オリジナルの醤油だしを開発、すべて自身の手で本当に体に良いものをお客様 .....
梅蘭 淵野辺店
1987年に横浜中華街でオープンした「梅蘭」一号店は、社長がカウンターだけの小さな店舗で始めたお店でその当時発案されたメニュー「梅蘭 焼きそば」900円は、いまも絶大な人 .....
焼きたてパンの店FUSSEN(フッセン)
矢部駅近くの交差点角にあるのは、古くからあることで有名な焼きたてパンの店「FUSSEN」だ。「FUSSEN」は、創業者である店主(現在は2代目の息子さんが中心)が戦後まも .....